DOMOWA WĘDLINA Z SZYNKOWARU

  Serdecznie zapraszamy do wykonania domowej wędliny w szynkowarze, wędlina jest parzona bez konserwantów i sztucznych wypełniaczy, 100 % mięsa . Pomysł zaczerpnięty ze strony  http://skutecznie.tv/2015/10/karkowka-z-majerankiem-szynkowar/ .   Składniki: 500g piersi z indyka (opcjonalnie można inne mięso ) 500g mięsa mielonego z indyka Przyprawy : majeranek, oregano, czosnek granulowany, sól, pieprz, 1 łyżeczka żelatyny (bez rozpuszczania)   Wykonanie: Mięso z piersi pokroiłyśmy w kostkę i wymieszałyśmy z mięsem mielonym oraz…