Lubimy lody miętowe, czekoladki After Eight, miętówki, pastylki miętowe i drinki miętowe….nawet herbatę miętową…;) Nadszedł więc czas na tort miętowy- lekki, przepięknie pachnący- tak zgadliście- miętą i czekoladą;) Kto lubi takie smaki niechaj się skusi 😉 [przepis inspirowany czekoladkami After Eight] Składniki na biszkopt 5 jajek 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka…
Month: June 2015
Śniadanie w 5 minut- szybkie, pożywne i zdrowe!
Omlet z jarmużem, pomidorami i czarnuszką (dla 2 osób) podane ze szklanką soku. Czarnuszka zwana złotem faraonów ma właściwości odżywcze i regeneracyjne. Stosowana, aby wzmocnić odporność, zapobiec bólom głowy, problemom skórnym, układu pokarmowego i oddechowego. Pomaga także zwalczyć pasożyty i odtruwa wątrobę. (źródło:miesięcznik Przepis na zdrowie) Jarmuż- zawiera antyoksydanty -beta-karoten, kwas foliowy oraz 2 razy więcej luteiny…
Syrop z kwiatu bzu czarnego
Syrop z bzu u nas to już wieloletnia tradycja. Odkąd pamiętamy nasza mama i babcia rok rocznie zbierały kwiaty i wytwarzały z nich pyszny syrop o właściwościach zdrowotnych. Nasza mama – zapalona zielarka i zwolenniczka leczenia domowymi sposobami chętnie przekazuje swoje przepisy, aby więcej osób dowiedziało się o cudownych właściwościach roślin;-) Działanie: – napotnie, –…
ACER rozpieszcza blogerów
Dokładnie tydzień temu przeżywałam tzw. depresję pourlopową. Pracuję dużo i jeszcze więcej, a w pełnym sezonie, czyli właściwie od stycznia do grudnia, nie ma czasu na zaplanowanie urlopu. W skrzynce mejlowej znalazłam zaproszenie od ACER Polska – a właściwie od przedstawicieli firmy PRowej dla nas na niezwykłą przygodę z Acerem nad morzem (@aceratsea). Długo…
Pierogi z truskawkami
Pierogi z owocami to must have lata. Czekamy jeszcze na świeże jagody, ale póki co korzystamy z pysznych, słodkich truskawek z własnego ogródka. Przepis na zaparzane ciasto pochodzi od naszej babci (dodatek masła i proporcje od Kwestii Smaku). Ciasto jest bardzo proste do zrobienia, choć przyznajemy,że robienie (każdych) pierogów wymaga trochę wprawy i czasu 😉…
DIY- patera na ciasto
Dziś mamy dla Was okołokulinarny wpis – mianowicie, jak łatwo wykonać fajną paterę na ciasto. Instruktaż ukazał się w Magazynie Aromat Potrzebne: pędzel, biała farba akrylowa, wybrany barwnik, lakier akrylowy, papier ścierny (ziarnistość 240), klej typu „ośmiorniczka” lub „pattex fix”, czysta ściereczka nie zostawiająca nitek, denaturat, okrągła deska do krojenia, świecznik o szerszej podstawie (najlepiej…
Lody jagodowe
Nasz letnie szaleństwo ukazało się w pierwszym numerze lubelskiego Magazynu Aromat, który mamy zaszczyt współtworzyć 😉 Koniecznie przeczytajcie! Składniki 300 ml mleka 3 żółtka (sparzyć wcześniej jajka) 100 g cukru 300 ml śmietanki 30% 300 g jagód Wykonanie 1. Mleko wlać do rondla o grubym dnie i zagotować. 2. Żółtka utrzeć z cukrem. Następnie…
Ogrodowe przyjęcie/ Garden party
Pogoda nam sprzyja- słonce przyjemnie świeci, komarów jakoś nie widać, wakacje zbliżają się wielkimi susami. Nie pozostaje nam nic innego jak planować zaległe spotkania z przyjaciółmi i obmyślać menu. Szczęśliwi posiadacze własnego ogródka zapewne zacierają ręce na myśl, że będą mogli przyjąć swoich gości na dworze, w otoczeniu zieleni i cudnie pachnących kwiatów. Dzisiejszy wpis…
Paszteciki
Ten przepis powstał jako pomysł na wykorzystanie bigosu, który w tradycyjnej formie troszkę już się nam przejadł. Składniki : 400 gram mąki 2 żółtka, białko możemy wykorzystać do posmarowania pasztecików przed pieczeniem, 2 dag drożdży 150 g masła 1/2 szklanki mleka szczypta soli mak lub sezam do posypania odrobina cukru dla drożdży Farsz: My użyłyśmy…
Sorbet truskawkowy
Temperatury rosną, więc nie ma lepszego rozwiązania niż lody! Sezon truskawkowy w pełni w Polsce, a my zbieramy truskawki ze swoich upraw 😉 Ten smak jest wyjątkowy! Nasz przepis na sorbet ukazał się w pierwszym numerze Magazynu AROMAT Składniki 100 g cukru (można mniej, jeśli nie lubicie słodkiego) 250 g truskawek 300 ml wody Wykonanie…
RODZINNY BLOG KULINARNY 